モルドバの有名ワイナリー３選

モルドバという国をご存じですか？

東ヨーロッパに位置する国で、西はルーマニア、北・東・南はウクライナに囲まれた内陸国です。

日本では広く知られていませんが、ブドウ栽培や古くからのワイン生産で有名で、ソムリエ／ワインエキスパート試験範囲にモルドバワインが含まれるようになったことで、知名度が段々と上がって来たようです！

今日は、モルドバの隣国ウクライナの日本人コミュニティで人気だった、３つのモルドバワイナリーをご紹介いたします♪

モルドバ基本情報

1991年にソビエト連邦から独立し、土壌に恵まれた農業国で経済的にはブドウ栽培やワイン生産など農業が主要産業となっています。

首都：キシナウ
面積：3万3,843平方キロメートル（九州よりやや小さい面積）
人口：259.7万人（2021年：モルドバ国家統計局）
民族：モルドバ（ルーマニア系）人（75.1％）、ウクライナ人（6.6％）、ロシア人（4.1％）、ガガウス（トルコ系）人（4.6％）等（2014年：モルドバ国勢調査）
言語：ルーマニア語（ロシア語も一般に通用します）
宗教：キリスト教正教

考古学研究によると、モルドバがある地域は5000年前からトラキア人によりワイン栽培が行われていたとされていて、ワイン製造の長い歴史があります。

モルドバはワイン産地として有名なボルドーやブルゴーニュと同じ、緯度46～48度に位置し、ブドウ栽培に気候・地形・土壌条件が適しており、古代から発展してきました。

モルドバでは、伝統的な品種から新しいものまでさまざまな品種のブドウが栽培されており、その多様性がワインの味わいに反映されています。例えば、フェテアスカ、ルカザ・イントゥンァ、カバネトなどの品種が特に有名です。

モルドバワインはその高い品質が国内外で高く評価されていると同時に、手頃な価格帯で入手しやすい特徴があります。

リゾートテイストの宿泊施設を併設したワイナリーは、ワイン造りのツアーや試飲、お料理とのマリアージュを体験できたりと、ワイン愛好家や観光客にとって人気のスポットとなっています。

黒海に近いモルドバ南東部の田園地帯に位置するプルカリは、モルドバで最も古いワイナリーの一つで、見事なボルドースタイルのブレンドを生産することで定評があります。

この地域の土壌と気候がボルドー地方と似ていることに気づいたフランス人入植者が修道院と提携し、ボルドー品種の栽培に成功し18世紀にヴィンテージワインの製造を始めました。ワイナリーとしての創設は、ロシア帝国から認められた1827年に遡り、200年近い歴史があります。

その後、1878年にパリ万国博覧会のブラインドテイスティング品評会で、シャトープルカリの赤ワイン「ネグルデプルカリワイン」が金賞を獲得し、イギリス王室でも振舞われ国際的に高く評価されました。

シャトープルカリでは、海外品種・土着品種の多くの異なる品種のブドウを使用しており、その多様性がワインの品質と味わいに反映されています。2003年に植えられたブドウ畑が成熟しブドウの品質が大幅に向上したとのことで、現在も国内外で高い評価を得ています。

1952年設立、首都キシナウから北に15kmに位置するクリコバ村にあります。

世界最大規模の地下ワインセラーを誇るワイナリーとしても有名で、地上から深さ60m～80m、全長120kmにおよぶ巨大な地下トンネルは、天然の石灰石により温度と湿度が一定に保たれ、ワインにとって良い条件が揃った環境です。

年間450～500万本のワインを製造・輸出しており、同施設内では常時1600万本が瓶内熟成中！

また、モルドバで初めてシャンパン製法のスパークリング製造を開始した企業で、スパークリングワイン国内シェア1位のワイナリーであり

世界的に珍しいカベルネ・ソーヴィニヨン100％の赤のスパークリングワインや、イタリアのプロセッコに似たフルーティーなスパークリング（シャルマ方式）など幅広く手掛けています。

国営企業という事もあり、土着品種にも力を入れています。

ワイン造りのプロセスを学ぶことができるツアー、地下セラー見学、試飲や食事付きのツアーも人気があります。

シャトー・バルテリーは首都キシナウから北に約50kmのオルヘイ地区にあります。

19世紀末に建てられた歴史のある醸造所を基盤とし、ブドウ栽培に理想的な気候と土壌条件が揃った美しい自然に囲まれています。

伝統的なモルドバのブドウ品種の他に、モダンなワイン造り技術も取り入れられ、多様なスタイルや味わいのワインを生産しています。

創業は2004年と新しい民間企業ですが、鑑定家から高い評価を受ける世界のワインメーカーの上位1,000社に選ばれ、2023年はモルドバ国内最優秀ワイナリーとして最高賞を受賞しており、国際コンテストでも120を超える受賞歴があります。

また、静かな景観と豊かな緑に囲まれたワイナリーには敷地内にホテルとして機能する 3 つのヴィラがあり、リラックスした時間を過ごせます。

・・・以上、日本で徐々に知名度が上がって来たモルドバのワイナリー３選をご紹介いたしました＾＾